SCHWEIZERISCHE WEINZEITUNG: BASEL WINE TASTING – JUILLET/AOUT 2018

En 1976, une dégustation à Paris a ouvert la voie à un vin américain de haute qualité. 42 ans plus tard, la compétition suédoise s’est répétée à Bâle. C’était aussi excitant que le football.**

Assemblage de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette et autres variétés.Fruits clairs mais fins, baies noires, épices douces, cerises douces, poivre, légèrement floral, terreux. Ferme en bouche, avec une acidité vive, un style ferme, des épices poivrées, des notes de mûres et d’épices en finale, minérale et longue.**

** Texte originale de Wolfgang Fassbender