LES MAGNUMS D’EN MAGNUM
L’inconnu de la rubrique : Domaine du Vieux Télégraphe, Piedlong 2016
[Pourquoi lui]
Je suis tombé dessus un jour par hasard avec l’impression de changer de dimension. À l’aveugle, je ne l’aurais jamais placé en Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est issu d’un assemblage de deux parcelles, les grenaches de Piedlong et les mourvèdres de Pignan, pour 10 %. Du coup, la famille Brunier m’est apparue comme une bande de grands couturiers. Qu’elle est. J’en ai acheté plein.
[On l’aime parce que]
Une telle finesse vaut bien une messe, comme disait à peu près Sully. Est-ce l’âge élevé des vignes (70 ans), sont-ce les galets roulés, le vinificateur est-il un sorcier ?
[Combien et combien]
73 euros / 850 magnums
[Avec qui, avec quoi]
Rassemblez les plus capés de vos amis, baissez la lumière, passez à table. Vous allez enfin montrer à vos convives que vous êtes un maître du vin.
[il ressemble à quoi]
À un bourgogne tout en ciselure, en dentelle. Bref, il y a de l’enthousiasme dans la bouteille, vous allez adorer.
[La bonne heure du bonheur]
Déjà bon, il sera bon tout le temps. Je suis en quête d’un ou deux vieux millésimes, pour confirmer l’impression.
[Le hashtag]
#C9DPfirst
LES DOMAINES
4 / 5 ÉTOILES – DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE
Cette splendide propriété de Bédarrides, propriété de la famille Brunier, est l’un des crus majeurs de l’appellation. Elle dispose d’un vaste vignoble d’un seul tenant, entièrement situé sur le plateau de la Crau et produit des vins d’une qualité remarquable. Le rouge est l’un des plus complets de l’appellations, dans un style savamment mis au point par les Brunier, qui ne privilégie pas la puissance malgré la générosité en alcool, mais au contraire l’équilibre et le raffinement. Pour cela on joue sur l’encépagement complexe et l’on recherche la juste maturité. Les vinifications sont rudimentaires mais terriblement précises. Du clos-la0roquette, en passant par télégramme et piedlong, jusqu’au grand vin, tout est d’une grande précision aromatique et d’un équilibre magistral. Ici l’on préfère la finesse à la puissance.
3 / 5 ÉTOILES – DOMAINE DE LA ROQUÈTE
Le domaine appartient à la famille Brunier (Vieux Télégraphe) mais il dispose de ses propres installations dans le village de Châteauneuf, et son vignoble est indépendant. De fait, il se situe dans la zone de la Roquette (sables et sous-sol argilo-calcaire), sur le plateau du Pied-Long (galets) et les sables de Pignan.
LES VINS
18,5 / 20 – DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE, LA CRAU ROUGE 2017
Grande race. Vin esthète, aux tannins fins et infiniment longs. Bouche aux contours de taffetas. Superge d’élégance.
17 / 20 – PIEDLONG 2017
Nez floral, délicat, de petits fruits rouges. Cerise rouge. Attaque très fine, ample, tannins fermes d’allonge moyenne. Joli vin dans un millésime solaire qui a gardé son éclat.
16 / 20 – TÉLÉGRAMME 2017
Finesse évidente, bouche délicate de demi-corps. Le manque de puissance d’empêche pas l’élégance. Tannins de qualité.
15,5 / 20 – DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE, LA CRAU BLANC 2018
Étonnant de saveurs dans un corps léger et enlevé. La finale est remarquable de persistance et de précision. C’est beau.
[Pourquoi lui]
Je suis tombé dessus un jour par hasard avec l’impression de changer de dimension. À l’aveugle, je ne l’aurais jamais placé en Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est issu d’un assemblage de deux parcelles, les grenaches de Piedlong et les mourvèdres de Pignan, pour 10 %. Du coup, la famille Brunier m’est apparue comme une bande de grands couturiers. Qu’elle est. J’en ai acheté plein.
[On l’aime parce que]
Une telle finesse vaut bien une messe, comme disait à peu près Sully. Est-ce l’âge élevé des vignes (70 ans), sont-ce les galets roulés, le vinificateur est-il un sorcier ?
[Combien et combien]
73 euros / 850 magnums
[Avec qui, avec quoi]
Rassemblez les plus capés de vos amis, baissez la lumière, passez à table. Vous allez enfin montrer à vos convives que vous êtes un maître du vin.
[il ressemble à quoi]
À un bourgogne tout en ciselure, en dentelle. Bref, il y a de l’enthousiasme dans la bouteille, vous allez adorer.
[La bonne heure du bonheur]
Déjà bon, il sera bon tout le temps. Je suis en quête d’un ou deux vieux millésimes, pour confirmer l’impression.
[Le hashtag]
#C9DPfirst